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巧手甜品 / 藜麥飯



商品訊息特點

【聚朋源 川台菜風味料理】橘紅誘人的醉蝦讓人食指大動,一口咬下就能嚐到迷人的酒香以及肉汁的甘甜溫潤,鮮香味美讓老饕也讚不絕口!

松山區
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者顏伶如波特蘭21日專電)中華民國僑務委員會頒贈海外優良教師獎狀給大波特蘭地區徐惠珍、張瑜珊與鄭明芬3位資深中文老師,表彰她們多年來致力華文教育,傳揚中華文化,春風化雨的努力貢獻。

駐西雅圖台北經濟文化辦事處副處長吳鎮祺,19日晚間在大波特蘭華文學校聯誼會感恩教師餐會上,代表僑委會委員長吳新興頒發海外優良教師獎狀,給任教均屆滿10年以上的谷心鎮中文學校老師徐惠珍、波特蘭中文學校老師張瑜珊以及波特蘭慈濟人文學校老師鄭明芬。

徐惠珍接受中央社記者訪問時表示,當初是為了鼓勵自己孩子學習中文,進而走上成為中文老師的教學之路,孩子在美國持續學習中文,返台探望親友時都能看得懂招牌等文字,充滿實用的喜悅。

談到過去10年來海外中文教學的演進,徐惠珍表示,網路的興起讓教學變得不一樣,「但網路畢竟只是工具。」她表示,老師與學生之間的實際互動,以及學校的整體環境,學習效果並不是單靠網路可以比擬的。

除了教導華裔學生,徐惠珍也教過許多家裡並不說中文的美國孩子。她表示,有些美國家長對孩子學習中文,抱著高度期望,但畢竟學習過程中會碰到困難,不少美國孩子因此離開,但是能夠堅持下來的美國孩子,學習成果相當豐富。

在波特蘭慈濟人文學校擁有10年教學經驗的鄭明芬,談到個人教學理念時則表示:「我愛小孩, 我自己也像個小孩。我試著當個小孩,去了解並體驗孩子的內心,用心帶給小孩他想要的東西,用心帶給小孩可以幫助他的東西。」

她說:「當然,我也是限時老師,我看見小孩看不見的東西。這時,我就是『大人』,我會盡我所能去引導他。」1051122

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